酝酿富山风土，源于对素材的深刻理解与执着追求

吉乃友酒造创立至今逾140年，始终深得家乡富山的厚爱。
我们心怀“纯米酒庄”的自豪，在从精米到酿造的每一个环节中，始终坚持对极致品质的不懈追求。
正因为坚持由自家工厂完成精米，我们方能深切洞察每一粒米的特性，并为其创造出能最大限度激发生命力的酿造环境。
唯有这份对素材品质的真诚敬畏，方能成就吉乃友所独有的、清透非凡的特别日本酒。

富山大地孕育的，优质酒米

支撑我们酿酒骨架的，是富山丰饶自然所孕育的优质酒米。
正因为是坚持自家精米的“纯米酒庄”，我们方能精准洞察每一粒米的特性，并将其潜能发挥至极致。
无论是酒米之王“山田锦”，还是在富山深受青睐的“五百万石”，我们悉心体悟各品种的独特个性，并为其调配出能让酵母健壮发酵的最佳状态。
请尽情品味这份蕴含富山大地恩赐、回归素材本真的纯粹韵味。