大吟醸酒
おすすめ商品
后 28 Black
山田錦を28%まで丁寧に磨き上げ、米本来の旨みを残しつつ、キレのある辛口の上品な味わいに仕上げました。口に含むと、吟醸香と米のやさしい風味が広がり、喉を通るとともにシャープな爽快感と上品な後味がほのかに残り、すっと消えていく絶妙な日本酒です。
磨きで表現する
「洗練・気品・個性」
まろやかな口当たりと深みのある味わいを兼ね備え、
磨き（精米度合）で
それぞれの個性と魅力が引き立つ「后シリーズ」。
フルーティさと程よい酸味が絶妙に調和し、
日本酒初心者の方にも飲みやすいと好評です。
「后 28 Black」は、2018年12月にロンドンで催された
「NAMAZAKE AWARD」でグランプリを獲得しました。
后は富山県内の射水神社に奉納された、特別な純米大吟醸です。
射水神社は古くから農業の神として信仰を集め、
豊穣や実りを司る瓊々杵尊を主祭神としてお祀りしています。
山田錦を28%まで丁寧に磨き上げ、米本来の旨みを残しつつ、キレのある辛口の上品な味わいに仕上げました。口に含むと、吟醸香と米のやさしい風味が広がり、喉を通るとともにシャープな爽快感と上品な後味がほのかに残り、すっと消えていく絶妙な日本酒です。