商品一覧 - 吉乃友酒造｜富山の純米酒蔵

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富然　暁

立山の清冽な水と富山の米、自然の循環に寄り添い醸された純米大吟醸

富然　暁 — 純米
大吟醸酒

原料米: 富山県産米山田錦
精米歩合: 40.0％
アルコール分: 15％
味の特徴: 澄んだぶどうを思わせる香りと、やわらかな口当たり。
上品でクリアな甘味が穏やかに広がり、やがて旨味が重なります。
余韻にはシルキーなほろ苦さが静かに残り、最後はきれいに締まる味わいに仕上げました。
緻密に整えられたバランスと、余韻の美しさが際立つ一本です。

富然　晄 — 純米
大吟醸酒

原料米: 富山県産米山田錦
精米歩合: 50.0％
アルコール分: 14％
味の特徴: 青リンゴを思わせる、みずみずしい香り。
口に含むと、軽やかな甘さと爽やかな酸味が広がり、余韻は短く、すっきりと引いていきます。
白ワインを思わせる繊細な酸味が、全体の透明感を引き立てます。

フルーティさと程よい酸味が絶妙に調和し、初心者にもおすすめの純米大吟醸シリーズ

后 50 Black — 純米
大吟醸酒

原料米: 富山県産米山田錦
精米歩合: 50.0％
アルコール分: 15％
味の特徴: 后シリーズでも人気の高い一本。
発酵過程で失われがちな旨味成分を丁寧に引き出し、米の旨味と甘味、酸味が調和した味わいに仕上げました。
瑞々しい吟醸香とともに、透明感のあるやわらかな口当たりと豊かな旨味が広がる、すっきりとキレのよいお酒です。

后 ∞ Pink — 純米
大吟醸酒

原料米: 富山県産米山田錦
精米歩合: 50.0％
アルコール分: 11％
味の特徴: 山田錦を50％まで磨き、粕歩合をあえて高めた贅沢な仕込み。
ジューシーで瑞々しい香りに、和三盆のようなやわらかな甘味が広がります。
低アルコールで軽やかな飲み心地ながら、次第に心地よい酸味が重なり、すっきりとしたキレへ。
日本酒が苦手な方にもおすすめの一本。

后 Pink Splash — 純米
大吟醸酒

后 Pink Splash

原料米: 富山県産米山田錦
精米歩合: 50.0％
アルコール分: 12％
味の特徴: ワイングラスで楽しむ、洗練された香りと重厚な旨味。
きめ細やかな泡が引き立てる、芳醇でキレの良い味わいが特徴。

吉乃友酒造の代表作。昔ながらの製法で造る純米酒

よしのとも純 — 純米酒

よしのとも純

原料米: 富山県産米五百万石
精米歩合: 65.0％
アルコール分: 15％
味の特徴: 富山県産米の五百万石と酒蔵で汲み上げた立山連峰の伏流水を使用した定番の純米酒。
マスカットを思わせるみずみずしい香りと、甘味と酸味のバランスが心地よい味わい。
口当たりはなめらかで、軽快なキレが後味を引き締めます。
食事の味わいを邪魔せず、日々の食卓に自然と馴染む一本です。

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